​В руководстве представлены алгоритмы работы по реализации образовательных программ «ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ» (для детей дошкольного и школьного возраста), в рамках реализации Федерального Национального Проекта «ДЕМОГРАФИЯ», утв. Приказом Федеральной службы Роспотребнадзора №379 от 07.07.2020. (Об утверждении обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания. Программное средство предусматривает возможность обучения - по программе для детей школьного возраста обучаются тьюторы, педагоги, школьники; по программе для детей дошкольного возраста – работники дошкольных образовательных организаций и организаций, оказывающих услуги по уходу и присмотру за детьми, родители (законные представители), няни); а также по организации и координации работы по реализации образовательных программ в каждой отдельно взятой организации и субъекте Федерации в целом. Обучающиеся проходят входной контроль знаний, изучают справочные материалы, проходят процедуру самоконтроля, выполняют самостоятельную работу, вносят дополнительную информацию, проходят итоговое тестирование, получают документ по итогам обучения, формулируют предложения по улучшению содержательных и наглядных аспектов программы. Пользователи, осуществляющие координационную функцию – просматривают информацию, формируют отчетные данные. Ожидаемые результаты: 1) формирование у детей и взрослых необходимых знаний и умений в части формирования рациона здорового питания и рационального режима дня; 2) закрепление компетенций, обеспечивающих формирование основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья детей, обусловленных пищевым фактором и нарушениями правил личной гигиены; 3) формирование у детей основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных нездоровым питанием и нарушениями правил личной гигиены. Что позволит сформировать необходимый базис для снижения алиментарно-обусловленной заболеваемости, в т.ч. ожирения и сахарного диабета

ссылка на сайт